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Niveles de reemplazo de maíz por cebada desnuda [ Hordeum vulgare var. centauro ] en alimentación de aves de postura en las etapas de cría y recría, Guillermo Wells Moncada ; Profesores Asesores Hernán Rodríguez Ríos, Marcelo Tima Péndola, Marcos Figueroa Robinson
Responsibility statement
Guillermo Wells Moncada ; Profesores Asesores Hernán Rodríguez Ríos, Marcelo Tima Péndola, Marcos Figueroa Robinson
Summary
El presente ensayo se realizó en la sección de Avicultura de la Facultad de Agronomía, Campus Chillán, durante un período de 22 semanas entre los meses de octubre de 1990 y abril de 1991. Esta investigación tuvo por objetivo evaluar el comportamiento productivo de aves de postura en las etapas de cría y recría, al incluir en la ración, diferentes niveles de cebada desnuda en reemplazo de maíz, en base a parámetros como consumo de alimento, aumentio de peso vivo, conversión alimenticia y días para llegar a madurez sexual. Se emplearon 400 polllitas de la raza Isabrown, de un día de edad, distribuídas en 5 tratamientos, con 4 repeticiones de 20 aves cada una, en la etapa de cría y 12 aves cada una en la etapa de recría, con un diseño de bloques al azar. Los niveles de sustitución de maíz por cebada desnuda [0, 25, 50, 75 y 100 por ciento ] corresponden a los tratamientos I, II, III, IV y V respectivamente. Las raciones fueron isocalóricas e isoproteicas. No se observaron tendencias definidas en el consumo de alimento al incluir en las raciones debada desnuda en reemplazo de maíz. Los pesos vivos de las aves tendieron a ser menores a medida que se incrementó el porcentaje de inclusión de cebada desnuda en las raciones. Las conversioners alimenticias de las aves fueron similares en todos los tratamientos, variando entre 5,9 y 6,3 Kg/Kg. La edad de iniciación de postura se alcanzó entre los 154 y 161 días de edad. Se concluye que la cebada desnuda puede reemplazar satisfactoriamente al maíz, sin afectar el consumo de alimento, la conversión alimenticia ni al amdurez sexual. Sólo el peso vivo de las aves tiende a disminuir ligeramente con el mayor nivel de inclusión de cebada desnuda