Summary
El presente ensayo se realizó en la Estación Experimental de la Escuela de Agronomía de la Universidad de Concepción, Chillán, entre el 7 de noviembre de 1964 y el 11 de mayo de 1965. El objetivo fue comparar el crecimiento logrado a los 5 meses de edad por terneros criados mediante el sistema de leche entera en pastoreo, con el obtenido por terneros similares alimentados en la misma forma pero mantenidos en galpón. Además, se estudió el efecto que producía en el crecimiento, el reemplazo a los 41 días de edad, del concentrado starter por un concentrado corriente de menor cantidad y calidad proteica. Se utilizaron 18 terneros holandeses de 4 días de edad al azar en tres tratamientos. De los resultados obtenidos se puede concluir que resulta más económico criar los terneros a pastoreo que en galpón, en la temporada de primavera y verano, cuando se emplea el sistema mínimo de leche entera