Summary
El objetivo de este trabajo es estudiar las modificaciones de algunos parámetros bioquímicos del caballo de tiro al ejercicio de tracción bajo condiciones estándares de velocidad con variaciones de la pendiente y carga de tracción. Se utilizaron 5 caballos mestizos de tiro criollo adultos, clasificados tipológicamente como de tiro medio a pesado. Cada caballo realizó cuatro tipos de ejercicios de tres horas de duración a una velocidad estándar de 1 m/s sobre una cinta transportadora . El trabajo de tracción consistió mantener levantado un peso equivalente al 10 por ciento de su peso corporal a la altura de un metro sobre el suelo. Muestras de sangre venosa fueron extraídas para la determinación de concentración plasmática de glucosa, ácido láctico y cortisol además de la concentración sérica de triglicéridos y actividad plasmática de las enzimas CK, LDH, y AST durante el reposo, a los 15 y cada 30 minutos post ejercicio. La concentración plasmática de glucosa, ácido láctico y la actividad plasmática de las enzimas LDH y AST no presentaron cambios significativos durante los ejercicios de tracción con y sin pendiente, como tampoco durante los ejercicios sin tracción .Por el contrario se observaron alzas significativas de los valores de cortisol plasmático , niveles séricos de triglicéridos y actividad plasmática de la enzima CK, asociados principalmente al ejercicio de tracción con un ángulo de inclinación de 6´.No obstante las leves variaciones observadas, los ejercicios de tracción sobre una superficie plana o con un ángulo de 6´ de inclinación, representa un ejercicio que es bién tolerado no superando la capacidad física de los caballos