Bibliotecas de la Universidad de Concepción
Nutrición
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1
Nutrición
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Nutrición
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Nutrición
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La guía de nutrición deportiva de Nancy Clark, el mejor libro de nutrición para la gente activa, Nancy Clark
Tratado de nutrición, editor Angel Gil Hernández... [y otros]
El kwashiorkor en Africa
Nutrition and adult:, micronutrients, edited by Roslyn B.Alfin-Slater and David Kritchevsky
Tratado de Nutrición, director: Angel Gil Hernández ; coordinadores: Luis Fontana Gallego, Fermín Sánchez de Medina Contreras...[y otros] ; autores: Elena Alonso Aperte ...[y otros]
Introducción a la nutrición humana, editado por Michael J. Gibney, Hester Vorster, y Frans J. Kok para The Nutrition Society
Nutrición y ciencia de los alimentos, H. G. Müller, G. Tobin ; traducido por Andrés Marcos Barrado y Manuel Alcalá Aguilera
Krause dietoterapia, L. Kathleen Mahan, Sylvia Escott-Stump, Janice L. Raymond ; colaboradores: Diane M. Anderson ...[y otros 57]
Integración de la nutrición en los proyectos de desarrollo agrícola y rural:, Manual
Administración de servicios de alimentación, calidad, nutrición, productividad y beneficios, Blanca Dolly Tejada
Mujer, nutrición y envejecimiento, M. Isabel Errandonea U
Consulta de expertos sobre indicadores de nutrición para la biodiversidad, FAO
Nutrición y riñón, Miguel C. Riella, Cristina Martins
Pour une alimentatión meilleure:, méthodes d'education du public
Nutrition and diet therapy, Corinne Balog Cataldo, Jacquelyn R. Nyenhuis, Eleanor Noss Whitney
Agricultura mundial: hacia los años 2015/2030, informe resumido, FAO
Conocimientos actuales sobre nutrición
Fertilización orgánica en arándanos (Vaccinium corymbosum) O'Neal de primer año en el valle central de Ñuble, Farad Fátima Hadi Manríquez ; Profesor Guía Humberto Serri G
Conocimientos actuales sobre nutrición, Barbara A. Bowman, Robert M. Russell, editores
Necesidades calóricas
Etiquetado nutricional, ¿Qué se sabe del contenido de sodio en los alimentos?, Carlos Saieh ...[et al.]
Beyond nutrition counseling, achieving positive outcomes through nutriton therapy : a publication of the nutrition entrepreneurs dietetic practice group, Donna Israel, Susan Moores, editors
El maíz en la alimentación
Clínica y terapeútica en la nutrición del adulto, Daniel H. De Girolami, Carlos A. González Infantino ; [colaboradores: Angel Alonso ...[y otros]
Valoración nutricional en el adulto mayor, un desafío pendiente, Alejandra Vásquez Leiva
Vegetarianos con más ciencia, guía para una alimentación saludable 100 % vegetal, Lucía Martínez ; ilustraciones de Xim Martínez
Educación en nutrición para el público
Biotecnología alimentaria, Jonathan Delgado Adámez
Contemporary nutrition, issues and insights, Gordon M. Wardlaw, Paul M. Insel, Marcia F. Seyler
Protein malnutrition, proceedings of a conference in Jamaica sponsored by the Food and Agricultural Organization of The United Nations, World Health Organization, Josiah Macy Jr. Foundation, edited by J.C. Waterlow
Fibras alimentarias, Su importancia y sus aplicaciones, Giuliano Dragone
Lo esencial en metabolismo y nutrición, Jason O'Neale Roach
Thirdworld food survey
Integración de la nutrición en los proyectos de desarrollo agrícola y rural:, seis estudios de casos
La función de la mujer en la producción y distribución de alimentos y en la nutrición, con particular referencia a Africa
Proponer un sistema de lineamientos para aceite de fritura generado por los establecimientos de comida rápida del centro de Concepción, Claudio Andrés Moreno Crisóstomo ; profesora guía: Patricia González Sánchez ; profesora co-guía: Ana Carolina Baeza Freer
Intervención nutricional y seguimiento en una paciente con porfiria aguda intermitente, María Paz Barriento Palavecino ; profesora guía: Constanza Mosso
Nutrición y ayudas ergogénicas en el deporte, Javier González Gallego, José G. Villa Vicente
Foundations of nutrition, Clara Mae Taylor and Grace Macleod and the late Mary Swartz Rose
Informe del cuadro de expertos eminentes sobre la ética en la alimentación y la agricultura, segunda reunión 18-20 de marzo de 2002, FAO
Valor nutritivo del ensilaje de maíz en la alimentación de bovinos
Nutrición y cáncer, lo que la ciencia nos enseña, [director] Carlos A. González Svatetz ; autores Antonio Agudo Trigueros ...[y otros 4]
Nutrición deportiva avanzada, cómo ajustar la ingesta de alimentos y fluidos para conseguir un entrenamiento y rendimiento óptimos, Dan Benardot
Gestión de programas de alimentación de grupos
School feeding:, its contribution to child nutrition
Nutrición, prevención de riesgos y tratamiento dietético, Sonia Olivares, Delia Soto, Isabel Zacarías, editores
Milk and milk products in human nutrition
Modern nutrition in health and disease, edited by Maurice E. Shils, Vernon R. Young
Nutrición y salud pública, Manfred J. Muller, Elke A. Trautwein ; con la colaboración de Sandra Danielzik ... [y otos] ; traducción a cargo de David Fuertes Pérez
Población, alimentos y nutrición
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