Abstract
Se realizaron dos ensayos, N´ 1 y N´ 2, en la Escuela de Agronomía de la Universidad de Concepción. Los principales objetivos de este trabajo fueron probar la cascarilla de mosqueta como fuente de pigmentos en raciones para ponedoras y determinar los niveles óptimos de inclusión en la dieta. En ambos ensayos se utilizaron 80 híbidos de postura Golden Comet, marca Hubbard, las que fueron ubicadas en jaulas individuales. El diseño experimental utilizado fue un Cuadrado Latino de cuatro tratamientos y cuatro repeticiones. Se llegó a las siguientes conclusiones: 1. La cascarilla de mosqueta en niveles hasta 8 kg/100 kg de alimento no influye significativamete (P menor a0,05) sobre el peso vivo de las aves, peso del huevo, grosor de cáscara del huevo, postura, consumo y conversión de alimentos. 2. La cascarilla de mosqueta es una buena fuente de pigmentante y puede ser utilizada como único aporte de pigmentos en raciones de ponedoras. Con la inclusión de cascarilla de mosqueta en un nivel de 3 kg/100 kg de alimento, se obtiene una adecuada pigmentación en las yemas de huevo. 3. La dieta sin fuente pigmentante en ambos ensayos produjo huevos con yemas de color amarillo pálido. 4. La adición de cascarilla de mosqueta determina un inmcremento en el costo de la ración