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Incubabilidad en huevos de gallina araucana [Gallus inauris] en relación al período de almacenaje previo a la incubación, Alejandra Andrea, Latorre Soto ; Profesor Patrocinante María Amarilis Ulloa Nuñez; Profesores Guías Oscar Skewes Ramm, Paul Heber Gädicke
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Main title
Incubabilidad en huevos de gallina araucana [Gallus inauris] en relación al período de almacenaje previo a la incubación
Responsibility statement
Alejandra Andrea, Latorre Soto ; Profesor Patrocinante María Amarilis Ulloa Nuñez; Profesores Guías Oscar Skewes Ramm, Paul Heber Gädicke
Summary
Se realizó un estudio acerca de la incubabilidad y mortalidad embrionaria en huevos de Gallina Araucana (Gallus inauris) provenientes de dos crianzas caseras de la VIII región del Bío-Bío, y su relación con el tiempo de almacenaje de los huevos previo a la incubación. Para el análisis estadístico se utilizó distribución porcentual como estadígrafo de dispersión y Prueba de X2 en al evalución de datos, para observar las posibles diferencias entre las variables analizadas. El análisis estadístico demostró que existen diferencias significativas en la incubabilidad y mortalidad embrionaria entre los grupos de huevos con diferentes períodos de conservación (31 a 40; 21 a 30; 11 a 20 y 1 a 10 días de almacenaje) (p menor a 0.01). Los más altos porcentajes de incubabilidad fueron alcanzados por aquellos huevos de incubabilidad (0 por ciento) en huevos almacenados de 31 a 40 días. Se observó porcentajes mayores de mortalidad embrionaria en los grupos durante los tres primeros días de desarrollo (Período II). También pudo observarse un incremento en la mortalidad de los embriones entre los días 18 y 21 (Período IV)