Bibliotecas de la Universidad de Concepción

Estudio del metabolismo oxidativo y no oxidativo de la fibra muscular mediante la determinación de las enzimas citrato sintetasa, 3-hidroxi-acil-CoA deshidrogenasa, creatinfosfoquinasa y láctico deshidrogenasa en equinos de salto entrenados

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Memoria de título (Méd. Veterinario)

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Estudio del metabolismo oxidativo y no oxidativo de la fibra muscular mediante la determinación de las enzimas citrato sintetasa, 3-hidroxi-acil-CoA deshidrogenasa, creatinfosfoquinasa y láctico deshidrogenasa en equinos de salto entrenados

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Se obtuvieron biopsias del músculo gluteus medius a 3 y 6 cm. de profundidad, en equinos de salto debutantes pertenecientes a la Escuela de Equitación de Carabineros de Chile "General Oscar Cristi Gallo", 7 hembras y 3 machos castrados, de 3 y 4 años de edad, con un entrenamiento de 6 meses. Se homogeneizaron 50 mg. de tejido muscular, determinándose en el sobrenadante la actividad de las enzimas Citrato sintetasa (cs), 3-Hidroxi-acil CoA deshidrogenasa (HAD), Creatinfosfoquinasa (CK) y Láctico deshidrogenasa (LDH). Las actividades de las enzimas oxidativas CS y HAD presentaron un aumento asociado a la mayor profundidad de biopsia, siendo estadísticamente significativo ( p<0.05). La enzima anaeróbica CK mostró un incremento asociado a la profundidad de muestreo, el que se caracterizó por ser estadísticamente significativo (p<0,05). La actividad de la enzima LDH no presentó diferencia estadística relacionada con la profundidad de biopsia (p>0.005). Los resultados demostraron que el entrenamiento determinó un incremento de la capacidad metabólica oxidativa de las fibras, al compararlo con estudios previos