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Priones y encefalopatía espingiforme bovina, M. Eigen
Abstract
Los test actuales revelan si un animal sacrificado padecía la enfermedade de las vacas locas en un grado avanzado, pero distan mucho de poder asegurar que una pieza de carne adquirida en el comercio está exenta de peligro. En los nuevos tests basados en los mecanismos y en la velocidad de reproducción de los agentes causales de la encefalopatía espongiforme bovina y de otros priones infecciosos podría hallarse la solución
Bibliography note
Incluye referencias bibliográficas
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Main title
Priones y encefalopatía espingiforme bovina
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basic roman
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M. Eigen