Bibliotecas de la Universidad de Concepción

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    Structured data licensed under CC BY 4.0 by Bibliotecas de la Universidad de Concepción. Additional terms may apply for third-party namespace data.

    Acidos grasos omega-3:una fuente marina incorporada al huevo/, Andrés Ross Burrows

    Type
    • http://bibfra.me/vocab/lite/Work
    • http://bibfra.me/vocab/marc/Collection
    • http://bibfra.me/vocab/marc/ContinuingResources
    • http://bibfra.me/vocab/marc/LanguageMaterial
    Creator
    1
    • Ross Burrows, Andrés
    Subject
    3
    • Omega 3
    Label
    Acidos grasos omega-3:una fuente marina incorporada al huevo/, Andrés Ross Burrows
    Language
    spa
    Bibliography note
    Incluye referencias bibliográficas: p.[31]
    Entry convention
    successive entry
    Main title
    Acidos grasos omega-3:una fuente marina incorporada al huevo/
    Regularity
    regular
    Responsibility statement
    Andrés Ross Burrows
    Summary
    Los consumidores están cada vez más interesados en los alimentos funcionales. Una categoría de gran interés son los productos que contienen ácidos omega-3, ya que su ingesta dietaria reduce el riesgo de enfermedades cardiacas.(Temple, 1996)

    Incoming Resources

    • Has instance
      1
      • Acidos grasos omega-3:una fuente marina incorporada al huevo/, Andrés Ross Burrows

    Huevos
  • Aceites y grasas comestibles
    • Content
    1
    • text
    autor
    1
    • Ross Burrows, Andrés
    Part of
    1
    • Tecnovet [artículo de revista]