Bibliotecas de la Universidad de Concepción

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    Calidad e inocuidad agroalimentaria en el comercio internacional, Sofía Boza M

    Type
    • http://bibfra.me/vocab/lite/Work
    • http://bibfra.me/vocab/marc/ContinuingResources
    • http://bibfra.me/vocab/marc/LanguageMaterial
    Creator
    1
    • Boza Martínez, Sofía
    Subject
    4
    • Inocuidad de los alimentos
    • Alimentos + Comercialización -- Normas
    • Control de alimentos
    • Alimentos + Calidad
    Content
    1
    • text
    autor
    1
    • Boza Martínez, Sofía
    Part of
    1
    • antumapu: revista de extensión y comunicación agropecuaria y medioambiental [artículo de revista]
    Label
    Calidad e inocuidad agroalimentaria en el comercio internacional, Sofía Boza M
    Language
    spa
    Bibliography note
    Incluye referencias bibliográficas (páginas 41)
    Characteristic
    periodical
    Entry convention
    successive entry
    Main title
    Calidad e inocuidad agroalimentaria en el comercio internacional
    Original alphabet or script of title
    basic roman
    Regularity
    regular
    Responsibility statement
    Sofía Boza M
    Summary
    Los mercados agroalimentarios actuales se caracterizan por la confluencia de dos tendencias: el incremento del consumo y la preocupación por la procedencia y composición de los productos adquiridos

    Incoming Resources

    • Has instance
      1
      • Calidad e inocuidad agroalimentaria en el comercio internacional, Sofía Boza M