Bibliotecas de la Universidad de Concepción
Harina de pescado
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1
Harina de pescado
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Harina de pescado
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Harina de pescado
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38
Reemplazo de la harina de pescado por harina de carne en raciones de broilers, Patricio Bruna Estrella ; Profesor Asesor Félix de la Fuente M
Almacenamiento de harina de pescado en atmósfera controlada, Gabriel Alejandro Cartes Jara ; Prof. guía: Rodrigo Bórquez Y. ; Edgardo Canales R
Reemplazo de harina de pescado por semilla molida de lupino [ Lupinus albus L. ] en aves de postura durante el período de recría, Jorge Gabriel Barra Aguayo ; Profesores Patrocinantes Félix de la Fuente Martínez, Hernán Rodríguez Ríos
Uso de la levadura seca [ Saccharomyces sp. ] en la alimentación de pollos broilers
Evaluación morfopatológica de los estómagos de pollos broilers para caracterizar los efectos debidos a la incorporación de agua de cola a la harina de pescado con prolongados tiempos post captura, Miguel Gustavo Acuña Ahumada ; Profesores Asesores Manuel Quezada Orellana, Hernán Rodríguez Ríos, Paul Hebel Gadicke
Estudio de digestabilidad in vivo de harinas de pescado
Aplicación de un método fluorimétrico para la determinación de histamina en conservas y harina de pescado, Christian Alejandro Senn Vásquez ; Prof. guía: Néstor Mendoza
Establecimiento de las bases de un elisa de competencia con anticuerpos monoclonales para la cuantificación de histamina en harina de pescado, Caroll Jenny Beltrán Muñoz ; Prof. guía: María Inés Becker
Determinación y cuantificación de nitrosodimetilamina como contribución a la calidad de las harinas de pescado, Marisol del Pilar León Naranjo ; Prof. guía: Néstor Mendoza C
Precios internos
Estudio de alternativas para refrigerar el recurso agua en planta de harina: Cia. Pesquera Camanchaca, Tomé, Daniel Vera Aguilar ; Prof. guía: Claudio Saavedra O. ; Alfredo Devenin G
Fabricación de harina de pescado en pequeña escala, preservación ácida del pescado y sus desechos
Planilla de simulación del comportamiento del flujo másico y consumo de vapor en el proceso de producción de harina de pescado, Nelly Cid Salgado ; Prof. guía: Rodrigo Bórquez
Alimento para peces:, Enfrentando un escenario incierto, Ximena García C
Evaluación biotoxicológica y patológica de pollos broilers alimentados con diferentes harinas de pescado , producidas en la Región del Bío Bío
Estudio epidemiológico descriptivo del llamado "Vómito Negro" en Gallus, Chile. 1975-1978
Descubren nuevo sustituto de harina y aceite de pescado
Evaluación macroscópica, histopatológica y ultraestructural de las lesiones producidas sobre los estómagos glandular y muscular de pollos broilers alimentados con harina de pescado integral
Reemplazo de la harina de pescado por harina de carne y afrecho de raps en raciones de broilers
La harina de pescado ante las regulaciones europeas
Diseño y valuación de estrategias de cobertura ante fluctuaciones de precios en la harina y aceite de pescado, caso Lota Protein S.A., Macarena Paz Soto Navarrete ; profesor patrocinante: Eduardo Sandoval Álamos ; ingeniero supervisor: Andrés Rojas Ruggeri
Determinación de niveles de arsénico (As) en harina de pescado elaborado en base a captura en el golfo de Arauco (VIII Región)
Inclusión de borra en la harina de pescado utilizada en raciones para pollos de engorde y su efecto sobre parimetros productivos y patológicos
Uso de harina de pescado integral en alimentación de pollos. I. Efecto del tiempo de almacenamiento del agua de cola y del nivel de inclusión de solubles de pescado en la harina de pescado, María Carolina Cornejo Gajardo ; Profesores Asesores Hernán Rodríguez Ríos, Marcelo Tima Péndola, Marcos Figueroa Robinson
Modelo de determinación del tamaño mínimo de producción para Pesquera Lota Protein S.A., Francisco Javier Jaramillo Méndez ; profesor patrocinante: Eduardo Salazar Hornig ; ingeniero supervisor: Andrés Rojas Ruggeri
Precios internos
Harina de pescado y mal "de la vaca loca", descubrimiento de la proteína del Prion en peces
Cinética de formación de histamina por la degradación bacteriana de histadina, en la industria procesadora de pescado, Silvia Patricia Torres Barría ; Prof. guía: Marlene Roeckel M: Cristina Martí
Puesta en marcha de planta piloto para elaborar concentrado protéico de pescado, Claudia Valentina González Castro ; Prof. guía: Rodrigo Bórquez
Estudio cinético de la formación de histamina por bacterias proteolíticas histaminogénicas de jurel en cultivo continuo, Sergio Enrique Ramírez Letelier ; Prof. guía: Marlene Roeckel ; María Cristina Martí
Harina y aceite de pescado y vegetal
Indices de calidad en harina de pescado basados en el contenido de aminas biógenas, producto de la utilización de nuevas tecnologías aplicadas en su elaboración, Esteban Alejandro Figueroa Nagel ; Prof. guía: Néstor Mendoza C
Contenido de materia grasa de la harina de pescado, estado de conservación de la materia prima, su incidencia en la estabilidad del ethoxiquin, Germán Fritz V. ; Prof. guía: Miguel Teuber T
Adaptación de plantas procesadoras de harina de pescado a productos en base a materias primas diferentes a peces, Gerardo A. Muñoz Schwerter ; Prof. guía: Roberto San Martín B
Contribución a la calidad de harinas de pescado, proposición para el estudio de la influencia del estado de frescura del jurel (trachurus sp), Alex Suárez Pereira ; Prof. guía: Ricardo Villegas F
Evaluación de dietas elaboradas en base a harinas de pescado, con o sin harina de crustáceos, en Trucha Arco Iris [Salmo gairdneri R.]
Estabilización de pulpa de jurel (trachurus murphyi) mediante métodos combinados
Harina de pescado