Bibliotecas de la Universidad de Concepción

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    Agroindustrias

    Type
    • http://bibfra.me/vocab/lite/Concept
    Focus
    1
    • Agroindustrias
    Label
    Agroindustrias
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    Agroindustrias

    Incoming Resources

    • Subject of
      50/67
    Priorización de la investigación tomando en consideración las cadenas agroindustriales y el costo ambiental
  • Producción de jugo de fruta
  • Resultados y lecciones en productos agroindustriales ricos en antioxidantes, a base de berries nativos, proyecto de innovación, valorización a septiembre de 2009, Fundación para la Innovación Agraria
  • International symposium on applications of modelling as an innocative technology in the agr-food chain:, model IT 2001/, International symposium on applications of modelling as an innocative technology in the agr-food chain: model IT 2001 (2nd.: 2001, 9 -13 December: Palmerston North, New Zealand)
  • Reestructuración, organización del trabajo y mediería en la producción lechera de la pampa húmeda bonaerense, Germán Quaranta
  • Hortalizas congeladas, mercado y perspectivas de producción en la zona sur
  • Estudio de la prefactibilidad técnico económica de la producción de jugo concentrado a partir de berries para una planta agrocindustrial de la zona, Rodolfo Felipe Rivas Ramírez ; Profesor Guía Johannes de Bruijn
  • Procesamiento de frutas y hortalizas
  • Elaboración de pastas alimenticias por sustitución de la harina de trigo con harina de zanahoria (Daucus carota L.) y remolacha (Beta vulgaris L.), fuentes de fibra dietética y carotenos
  • Cultivos industriales y sus derivados
  • Análisis económico de una agroindustria procesadora de frambuesas (Rubus Idaeus) congeladas, un estudio de caso, Bernardo Méndez Rodríguez ; Profesor Guía Marco López Roudergue ; Profesores Asesores Pedro Melín Marín, Susana C. Villar Gómez
  • Desafíos del sector cárnico
  • Internet en la agroindustria
  • Evaluación agroindustrial de la okra [abelmoschus esculentus L.] con fines de deshidratado y congelado, Ruth Andrea Sanhueza Figueroa ; Profesores Asesores: Pedro Melín M., Rosa Pertierra L., José Fuentes G
  • Hortalizas:, dinamismo exportador
  • Elaboración de cecinas:, procesos de maduración y ahumado
  • Sistema estadístico computacional de calidad para una planta de acondicionamiento de semilla de maíz (SECPMAN)
  • Evaluación del látex del fruto de papayo (vasconcella cundinamarcensis) como modificador de gluten de trigo, Margarita Isabel Ocampo Rodríguez ; Prof. guía: Felicias Hevia H
  • Agronegocios, empresa y emprendimiento, Manuel Alvarado Ledesma
  • Mercado del arroz:, mejoran rendimento y producción
  • Sistemas alimentarios y seguridad alimentaria
  • Procesos y estructura, Pontificia Universidad Católica de Chile, Programa de Medios Audiovisuales ; FAO, Oficina Regional para América Latina y El Caribe ; Corporación de Desarrollo Social del Sector Rural CODESER
  • Food and agricultural industries:, karakul processing
  • Empresa agrícola moderna, el desafío de la innovación
  • Mejora en el quesillo fresco
  • Producción lanera en la provincia del Chubut (Argentina) su análisis como caso de distrito Agroindustrial
  • Los subsectores agropecuarios en las cooperativas más grandes del mundo, Graciela Soria Sánchez, Víctor Herminio Palacio Muñoz
  • Desarrollo de un sistema de control automático para una marmita a vapor, operada en procesos por lotes, Julio Alberto Delaunoy Gallegos ; Profesor guía Christian Correa Farías
  • Nuevas demandas y desafíos del sistema agroalimentario y agroindustrial en el MERCOSUR ampliado: opciones para la integración tecnológica, Roberto M. Bocchetto
  • Envases y embalajes:, legislación y tendencias en EE.U.U. y Europa
  • Informe del foro regional de agroindustrias en América Latina, Lima (Perú), 5-7 de octubre de 2009, FAO
  • Relaciones sociales contractuales protección para los pequeños productores agrarios
  • Operaciones unitarias en la agroindustria, J.P.F. de Bruijn ; Universidad de Concepción, Facultad de Ingeniería Agrícola
  • Habas para congelado y fresco:, cultivares y sus características
  • Guía de autoevaluación rápida para la pequeña industria alimentaria rural
  • Papas prefritas congeladas:, producto agroindustrial con ventas crecientes
  • Agroindustrias y desarrollo, ed. Carlos A. da Silva... [et al.]
  • Principles of agribusiness management, James G. Beierlein, Kenneth C. Schneeberger, Donald D. Osburn
  • Bioquímica agroindustrial, revaloración alimentaria de la producción agrícola, Guy Linden, Denis Lorient
  • Evaluación agroindustrial de la okra (abelmoschus esculentus L.) con fines de deshidratado y congelado, Ruth Andrea Sanhueza Figueroa ; Profesor guía: Pedro Melín M
  • Descripción del proceso de comercialización de la panela, estado Trujillo, Venezuela
  • Diseño de autoclave para planta piloto agroindustrial de la Facultad de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción, Juan Segundo Vallejos Morales ; Prof. guía: Alfredo Devenin G
  • Industrialización de la paprika
  • Evaluación del látex del fruto de papayo (vasconcella cundinamarcensis) como modificador de gluten de trigo, Margarita Isabel Ocampo Rodríguez ; Prof. guía: Felicitas Hevia Hott
  • Influencia de la temperatura y concentración en las propiedades reológicas de tomate procesado, Luis Suazo Sol ; Profesor Guía Pedro S. Melín Marín
  • Ingeniería de las instalaciones térmicas agroindustriales, María Teresa Sánchez Pineda de las Infantas
  • Elaboración de un concentrado líquido de cerveza tipo ale (Blonde Ale) y Lager (Pilsener), José Daniel Godoy Cerda ; Profesor guía Juan A. Cañumir Veas
  • Las industrias de conservas de frutas y hortalizas en el mercado común
  • Diseño y construcción de industrias agroalimentarias, Emilio García-Vaquero Vaquero [y] Francisco Ayuga Tellez
  • Los derechos de propiedad de las obtenciones vegetales, dirección y coordinación F. Nuez, G. LLacer, J. Cuartero